近日，两名小学生的“喝茶抗癌”项目在网上引起热议。
据介绍，该项目用绿茶提取物茶多酚在裸鼠做对照实验，最后证明绿茶提取物儿茶酚EGCG有一定的抗肿瘤效果。该研究获得了第33届全国青少年科技创新大赛三等奖。
这个项目引起热议的原因我们暂且不提（反正原因大家都知道......）,小醍今天想跟大家讨论的是这个项目里真正的主角——茶多酚。
相信大部分朋友对“茶多酚”一词都不会感到陌生吧，除了茶叶之中，大家还能在许多日常使用的产品里看见它的身影，像牙膏、化妆品、沐浴露、药品等等。
茶多酚的多种好处常被各大商家作为卖点大力宣传，那么到底茶多酚是否真的像传说中那么神奇呢？
下面我们就抱着好（tiao）学（ci）的态度，一起来求证一下吧~
茶多酚真的可以保护口腔健康？
提起茶多酚，大家第一个想起的广告是什么？
反正小醍最先想起的就是某知名牙膏品牌的广告。（一样的朋友麻烦等下请在文章后面点个赞，统计看看有多少，哈哈哈）
这款以茶多酚为卖点的牙膏，不仅广告令人印象深刻，而且多年来也受到不少消费者的喜爱和好评。（大家仔细想想自己以前有没有用过）
那么牙膏中所含有的茶多酚成分是否真像商家和网友们所言，能有助于防蛀固牙、维护口腔健康，甚至对治疗口腔溃疡也有一定效果呢？
据现代药理分析，茶叶中的茶多酚，在防龋护齿、平衡菌群、改善口腔综合环境中具有不可替代的价值和作用。
研究显示，茶多酚类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌，具有抑菌、抗氧化、抑酶、结合蛋白等生物活性的作用，不仅能有效抑制口腔致龋菌的生长、产酸及其在牙面的粘附和聚集，而且能增强牙体硬组织的抗酸能力，减少龋病的发生。
此外，具有很强的清除自由基作用和抗菌活性的茶多酚，能有效杀灭细菌、真菌、病毒，抗氧化作用强，在维持口腔黏膜完整的同时，还能增强毛细血管的韧性、渗透性，增强血管的抵抗力，而且具有保护口腔黏膜的功能，能迅速愈合口腔黏膜溃疡，减轻黏膜出血。
茶多酚真的可以祛皱美白？
如今添加茶多酚成分的护肤品在市面上并不少见，这类护肤品通常是主打防祛皱美白、补水保湿等功效，赢得了护肤达人们的喜爱。
那么茶多酚在养护皮肤方面到底是不是真的有那么神奇的作用呢？
众所周知，自由基是引起衰老的重要因素，而茶多酚作为天然的抗氧化剂，能高效清除过量的自由基、抑制脂质氧化，从而保护皮肤胶原蛋白和脂质等生物分子的正常功能，延缓皮肤衰老和皱纹形成。
同时，在皮肤黑色素形成的过程中，茶多酚作为抗氧化剂可还原黑色素中间体，抑制黑色素的生成，并且可能直接作用于黑色素，使色素褪色，从而对皮肤起到美白作用。
不仅如此，研究表明，茶多酚还具有抑制皮肤炎症、过敏、水肿等功效。
茶多酚真的可以抗辐射？
经常能看到有不少网友说，感觉自己就像生活在一个“辐射场”里面，每天工作对着电脑，下班对着手机、电视，根本没办法抽离出来。
虽说每一样东西的辐射程度都不高，但积少成多啊，于是不少人开始积极寻找日常能抗辐射的方法。
其中，“茶多酚能抗辐射”就是目前最被广为接受的说法之一。
但事实真的如此吗？
研究表明，茶多酚具有优异的抗辐射功能，茶多酚可吸收放射性物质，阻止其在人体内扩散，被称为天然的紫外线过滤器，不仅能帮助我们抵御日常生活中遇到的电脑、手机等辐射，在放化疗中作为辅助治疗手段，还能够有效地维持白细胞、血小板、血色素水平的稳定，改善由于放化疗造成的不良反应，有效缓解射线对骨髓细胞增重的抑制作用，有效地减轻放化疗药物对肌体免疫系统的抑制作用等。
此外，由于茶多酚对波长为200～330nm的紫外线有较强吸收能力，而通常来说，290～320nm的中波长紫外线对皮肤损伤最大，有专家指出，茶多酚对于防晒也有一定功效。
茶多酚真的可以抗病毒、抗菌甚至抗癌？
茶多酚作为一种广谱、强效、低毒的抗菌药已被世界上许多国家的学者所公认。
在众多的抗菌试验中，人们发现它对普通变形杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、变形链球菌、肉毒杆菌、乳酸杆菌、霍乱弧菌和口腔变链菌等许多致病菌，尤其是对肠道致病菌具有不同程度的抑制和杀伤作用，但与此同时，它对肠道内的有益菌也起着保护作用 。
而说到茶多酚当中的EGCG与防癌，其实这早就不是什么新话题了。茶多酚能清除有害自由基，阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性，从而起到抗突变、抗癌症的功效。
据相关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物EGCE)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处。
茶多酚可以降脂降压，预防动脉硬化？
茶多酚具有较强的抑制转换酶活性的作用，可以帮助降低或保持血压稳定；同时，茶多酚还对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效的预防和治疗糖尿病。
值得一提的是，茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于抑制动脉粥样化斑块增生，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，起到降血脂及预防肝脏、冠状动脉粥样硬化的作用。
emm......看来茶多酚的“神奇”功效还真是不少，怪不得会受到那么多商家和消费者的喜爱。
不过吧，虽然现在添加了茶多酚成分的产品有不少，但无论如何，茶多酚总归是来自茶叶当中的，与其花那么多时间和金钱去挑各种产品，还不如直接喝茶。
茶多酚是水溶性物质，在我们泡茶的时候，茶多酚可以从茶叶中析出溶解在茶汤里，随着饮用进入人体发挥作用。
通过喝茶的方式来获得茶多酚，不仅更方便省事，还能均匀地作用在我们身体的每一处，享受到它的所有好处~
今天，你喝茶了吗？
